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Requisiti di ammissione

Tutte le Laurea triennali e specialistiche
Lauree differenti verranno valutate dal Comitato Scientifico del Master unitamente al Curriculum Vitae


A chi è rivolto

Il master è rivolto in particolar modo a medici, psichiatri, psicologi, infermieri, educatori, biologi nutrizionisti e a tutte le professionalità che hanno a che fare con persone che soffrono di disturbi alimentari e che sono ogni giorno a contatto con queste difficili problematiche

Presentazione

Con l’intensificarsi del disagio relazionale, accentuato da due anni di misure restrittive per la pandemia, si assiste al crescente bisogno di gratificazioni personali solipsistiche, ottenute in solitudine, che portano allo sviluppo delle diverse forme di dipendenza. Il Master affronta nello specifico quella dei disturbi del comportamento alimentare, esasperati dalla rappresentazione ideale che una società sempre più complessa ci impone attraverso i mass-media e i social. Si vuole così dare la possibilità ai professionisti, che di questi problemi si occupano, di avere gli strumenti per acquisire competenze specifiche e ai giovani che vogliono intraprendere un’attività di sostegno alla sofferenza la possibilità di accumulare abilità per nuove esperienze lavorative.


Obiettivi

Il Master si pone l’obiettivo di far acquisire: competenze specifiche per favorire la multiprofessionalità che si è dimostrata essere più efficace nell’affrontare le problematiche alimentari; la capacità di utilizzare strumenti diversi per far fronte alle richieste terapeutiche e del territorio e di agire in un’equipe integrata multidisciplinare.


Prove previste: 5 esami online, strutturati in 30 domande a risposta multipla.

Prova finale: Elaborazione tesi e proclamazione

Durata

1500 ore ( 12 mesi). Crediti: 60 CFU

Programma

Contenuto del Master

Il master è strutturato in 5 macroaree corrispondenti a 5 esami:

G1 - NORMATIVA, RESPONSABILITÀ E TUTELE
G2 - FISIOLOGIA DELLA NUTRIZIONE
G3 - PSICOLOGIA DELL'ALIMENTAZIONE
G4 - INTERVENTI TERAPEUTICI DEL DISTURBO ALIMENTARE - PARTE 1
G5 - INTERVENTI TERAPEUTICI DEL DISTURBO ALIMENTARE - PARTE 2


DISTURBI DEL COMPORTAMENTO ALIMENTARE

G1 - NORMATIVA, RESPONSABILITÀ E TUTELE

I Tutela del consumatore e pubblicità ingannevole IUS/04 GIUR-02/A 1
II La pubblicità di integratori alimentari e prodotti dietetici: i casi pratici e le regole IUS/01 GIUR-01/A 1
III La dieta del minore e il diritto - casi e aspetti giuridici IUS/01 GIUR-01/A 1
IV Responsabilità e rischi della comunicazione sul web IUS/01 GIUR-01/A 2
V Invalidità per disturbi del comportamento alimentare M-PSI/08 PSIC-04/B 1
VI La normativa regionale per la prevenzione e la cura dei disturbi alimentari IUS/10 GIUR-06/A 1
VII etica MED/43 MEDS-25/A 2


G2 - FISIOLOGIA DELLA NUTRIZIONE

I STORIA DELL'ALIMENTAZIONE M-STO/05 PHIL-02/B 1
II ALIMENTAZIONE E NUTRIZIONE BIO/09 BIOS-06/A 2
III CENNI DI ANATOMIA E FISIOLOGIA DELL'APPARATO DIGERENTE MED/12 MEDS-10/A 2
IV ALTERAZIONI DELLA REGOLAZIONE ENDOCRINA DEL COMPORTAMENTO ALIMENTARE MED/13 MEDS-08/A 2
V CARATTERISTICHE QUALITATIVE E QUANTITATIVE DELLA NUTRIZIONE FISIOLOGICA NELLE VARIE
FASI DELLA VITA BIO/09 BIOS-06/A 5


G4 - INTERVENTI TERAPEUTICI DEL DISTURBO ALIMENTARE - PARTE 1

I DISTURBI DELL'APPETITO, ANORESSIA E BULIMIA M-PSI/08 PSIC-04/B 3
II DISTURBI DA EVITAMENTO RESTRITTIVO M-PSI/08 PSIC-04/B 1
III COUNSELING NUTRIZIONALE M-PSI/08 PSIC-04/B 1
IV DISTURBI DEL COMPORTAMENTO ALIMENTARE M-PSI/08 PSIC-04/B 2
V MINDFUL EATING M-PSI/08 PSIC-04/B 3
VI IL CORPO E LA SUA FIGURA M-PSI/01 PSIC-01/A 1
VII DIPENDENZE ALIMENTARI M-PSI/08 PSIC-04/B 1
VIII DISTURBI DEL COMPORTAMENTO ALIMENTARE NELL'INFANZIA E NELL'ADOLESCENZA M-PSI/04 PSIC-02/A 3


G4 - INTERVENTI TERAPEUTICI DEL DISTURBO ALIMENTARE - PARTE 1

I PRESA IN CARICO DEL PAZIENTE CON DISTURBI ALIMENTARI GRAVI M-PSI/07 PSIC-04/A 1
II APPROCCIO PSICOEDUCATIVO Emotività espressaE M-PSI/04 PSIC-02/A 1
III APPROCCI COGNITIVO COMPORTAMENTALI DI TERZA GENERAZIONE NEI DCA M-PSI/01 PSIC-01/A 1
IV INTERVENTI MULTISTEP E MULTIDISCIPLINARI DEI DCA M-PSI/08 PSIC-04/B 1
V APPROCCIO SISTEMICO FAMIGLIARE AI DISTURBI ALIMENTARI M-PSI/05 PSIC-03/A 2
VI PSICONEUROENDOCRINOIMMUNOLOGIA E PSICOFISIOLOGIA NEI DCA M-PSI/08 PSIC-04/B 1
VII APPROCCI PSICOTERAPEUTICI ERICKSONIANI AI DCA M-PSI/01 PSIC-01/A 1
VIII SUPPORTO ALLA DIETA PER VIA DIGITALE M-PSI/07 PSIC-04/A 1
IX IL CORRETTO STILE DI VITA M-PSI/05 PSIC-03/A 1
X MODIFICA DELLA PERCEZIONE DI SE': SCHEMA CORPOREO E ALLENAMENTO PER IL BENESSERE M-PSI/05 PSIC-03/A 2


G5 - INTERVENTI TERAPEUTICI DEL DISTURBO ALIMENTARE - PARTE 2

I PANORAMICA SUI DISTURBI ALIMENTARI M-PSI/08 PSIC-04/B 1
II LE BASI DELL'IPNOSI MED/25 MEDS-11/A 2
III LE BASI DELL'INDUZIONE IPNOTICA MED/25 MEDS-11/A 2
IV GESTIONE DEL GRUPPO DI AUTO PER PAZIENTI DCA M-PSI/07 PSIC-04/A 1
V INTERVENTO SULLA FAMIGLIA PER LA COMPLIANCE TERAPEUTICA M-PSI/05 PSIC-03/A 1
VI LA COMUNICAZIONE EMOTIVA: TEATRANDO CON LE PAROLE PER ESSERE EFFICACI SPS/08 GSPS-06/A 2

TOTALE INSEGNAMENTI 57

PROVA FINALE 3

TOTALE 60cfu