Indirizzato a

- La partecipazione al corso è destinata ad ambosessi occupati/disoccupati.
- Età minima: 18 anni
- Titolo di studio: Diploma di Scuola media superiore o Laurea

Presentazione

Il percorso formativo, realizzato in forma mista AULA/FAD, si rivolge a coloro che svolgeranno l’attività di somministrazione e vendita di alimenti e bevande presso il proprio esercizio pubblico (bar, pub, ristoranti, alberghi con bar e/o ristorante, caffè, gelaterie, pasticcerie ed esercizi similari, latterie), soddisfacendo i requisiti previsti per l’iscrizione al R.e.c. (Registro Esercenti il Commercio) tenuto presso la Camera di Commercio competente territorialmente.


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A cosa ti prepara

Il Corso ex REC/SAB permette ai corsisti di conoscere il mondo della ristorazione, la relativa disciplina legislativa – normativa previdenziale, igienico-sanitaria, sicurezza sul lavoro – l’amministrazione di un’attività commerciale e le tecniche di marketing, comunicazione e promozione della stessa.

Luogo

a Matera

Attestato

Attestato/Qualifica

Previo il superamento di un esame dinanzi alla commissione regionale, verrà rilasciato il titolo abilitante, valido in tutte le regioni italiane e nei Paesi europei.

Durata

Durata: 120 ore