A proposito di formazione
Presentazione
Diventare un pizzaiolo si traduce in una certezza d’impiego. Non solo per la costante necessità da parte dell’industria ristorativa di selezionare costantemente nuovi pizzaioli, ma perché il pizzaiolo italiano è considerato il numero uno al mondo. Questo fattore è determinante per l’assorbimento dei professionisti della pizza formati in Italia, che all’estero riescono a guadagnare stipendi da capogiro.
I migliori corsi per pizzaioli hanno una forte base pratica. Il nostro Corso Pizzaiolo viene fatto interamente in Pizzeria o in sedi adeguate per lo svolgimento della Didattica. Il corsista deve calarsi nel contesto lavorativo sin da subito ed iniziare ad utilizzare un reale “banco di lavoro” e non un tavolo qualunque.
Teoria: i corsisti seguiranno la parte Teorica direttamente nel luogo di lavoro in quanto è fondamentale per avere un buon apprendimento legare gli aspetti teorici a quelli pratici.
Luogo
a Cava dei Tirreni