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Un corso per tutti coloro che desiderano apprendere le tecniche fondamentali dell’intaglio di frutta e verdura con la possibilità di realizzare , già da soli, alcuni piccoli pezzi intagliati.

Programma

Compariranno dalle vostre mani, come per magia, fiori, animali e oggetti intagliati da frutta e verdura. Imparare ad utilizzare gli attrezzi da intaglio per creare piccoli capolavori, utili per tutte le vostre presentazioni.
Ogni allievo, in seguito, eseguirà composizioni diverse per la presentazione di un buffet. Soggetti classici e alcune nuove idee. Si tratta di un corso completamente pratico, dove ciascun allievo, disporrà della propria attrezzatura e viene seguito , passo passo dal docente in tutte le fasi di realizzazione.