Indirizzato a

Corso finanziato tramite DOTE UNICA LAVORO destinato a disoccupati/inoccupati/cassa integrati residenti e/o domiciliati in Lombardia.

Presentazione

Il percorso si pone l’obiettivo di trasmettere ai corsisti le nozioni e competenze specifiche utili ad iniziare un proficuo percorso di maturazione professionale come addetto mensa, apprendendo quanto necessario circa la cucina, la conservazione degli alimenti e i principali metodi di cottura da applicarsi all’interno di una struttura, nel rispetto del protocollo HACCP.

Sede: Bergamo

REQUISITI dei candidati per questi corsi REGIONALI:

• residenza nella regione che promuove il bando (in questo caso, Lombardia)
• disoccupati/inoccupati/cassa integrati maggiorenni

Luogo

a Bergamo

Durata

48 ore