Corso di pesce in cucina Brescia Cast alimenti

 · Programma

Si conferma come il re della “cucina di mare”, l’Executive Chef del “Cala di Volpe” in Costa Smeralda propone le sue nuove ricette dedicate al mondo ittico.
Ricette classiche e creative improntate sulla semplicità, utilizzando pesce e crostacei, seguendo le regole di una alimentazione sana e leggera, esaltando i sapori ed i profumi del mediterraneo.
Come organizzare una cucina e preparare antipasti, primi e secondi piatti.
Tutte le tecniche ed i metodi per preparare con semplicità, esaltando al massimo i sapori dei prodotti d'acqua salata, patrimonio inestimabile della nostra cucina

 · Titolo

Certificato